Spicy Guacamole
Denne her guacamole er min datters version og den bliver tit spist som topping på en ristet bolle med spejlæg. Jeg synes den er lækker som den er bare på et stykke ristet rugbrød eller når grillsæsonen går i gang oven på en hotdog med en god oksekødspølse
Opskrift
Ingredienser
1/2 rødløg i bittesmå tern
2 avocadoer
1 spsk cremefraiche
Saften fra en lime
1/2 tsk chiliflager
1 fed presset hvidløg
Salt
Fremgangsmåde
Mos avocadoerne sammen med creme fraiche
Tilsæt chili, hvidløg og rødløg og rør sammen
Smag til med lime og salt
