Ipanima

Denne lille frækkert af en cocktail er perfekt, inden eksempelvis en asiatisk middag. Den er let og lidt farlig, da den ikke rigtig smager af alkohol, men mere af sommerminder og temperaturer over + 30 C og hvem har ikke brug for det - på dage med corona isolation og grå himmel

---

Opskrift

Ingredienser

• 2 cl gin

• 1 cl sake ( jeg fik sake i føtex - så du skal ikke lede i specialforretninger, det kan fås i velassorterede supermarkeder)

• 1 dl passionsfrugt juice

• 1/2 dl appelsinjuice ( gerne friskpresset)

• 1/2 dl danskvand

• 1/2 passionsfrugt

• 3 isterninger

Fremgangsmåde

• Bland ingredienserne og skrab indmaden fra 1/2 passionsfrugt ud over drinken