Udnyt hele græskarret

Hvis du alligevel skal til at lave udhulede græskar med ungerne, så er det måske en god ide, at udnytte hele græskarret, til eksempelvis suppe, ovnstegt græskar og ristede græskarkerner. Jeg havde mit lille mini hjemkundskabs hold på besøg og Johannes og Hugo Emil lavede hver deres halloween græskar, suppe og ristede græskarkerner. Vi brugte kun 2 en halv time og det var inklusive spisning og drengene fik skrevet opskrifterne i deres lille opskriftsbog. I disse tider er der ikke så mange halloween aktiviteter, men man kunne jo tage nogen af dem ind i sit køkken og skabe nye traditioner - glædelig halloween

---

Opskrifter

Hvis du bruger et græskar enten til suppe, eller fordi du skal lave halloween græskar, så kan du ligeså godt udnytte at græskarret er fyldt med kerner, der kan blive til en lækker snack

Når man udhuler et græskar til halloween pynt, så kan der være en masse udskæringer, der bare ryger i skraldespanden. Disse udskæringer, med skræl og det hele er gode at riste i ovnen, som tilbehør til kød eller i en grøn salat

En tredje ting du kan være opmærksom på er at græskarret har tykke vægge - Man kan sagten skarabe væggene tyndere med en ske, hvis man skal lave halloween hoveder. Det kød du skraber ud kan du bruge til en suppe. Her er forslag til 2 forskellige slags supper